Los envases ecológicos son una alternativa real al uso de envases de plástico convencional por su menor impacto ambiental y porque responden a las exigencias de los clientes, cada vez más concienciados. Representa una buena política dar el salto a este tipo de formatos.
¿Qué es un envase ecológico?
Ventajas de los envases ecológicos para alimentos
Tipos de envases ecológicos
En el mercado existen múltiples materiales orgánicos para la creación de vajilla, envases y packaging ecológico.
1. Envases de celulosa
Los envases de celulosa son envases 100% compostables y amigables con la naturaleza, generalmente recubiertos con PLA (polímero de maíz).
Son envases perfectos para envasar sopas o helados y son aptos para el uso de microondas con líquidos calientes.
2. Envases de "plástico" ecológico
Los envases de plástico para alimentos son fabricados en PLA, un polímero vegetal derivado del maíz. Este material es lo que hace que los envases sean 100% biodegradables y compostables.
Este tipo de envases transparentes son idóneos para fruta fresca, ensaladas o cualquier alimento que requiera la conservación en frigorífico o congelador.
3. Envases de caña de azúcar
Los envases de caña de azúcar proceden del residuo vegetal resultante del jugo de la caña de azúcar. También llamados envases bagasse, son 100% compostables y se presentan en distintos formatos como en bandejas o envases para hamburguesas.
El uso de este tipo de envases es especialmente adecuado para food trucks. Pueden albergar alimentos calientes, aceitosos y húmedos, y son envases aptos para microondas.
4. Cajas y bolsas de papel kraft
El empaquetamiento fabricado con papel kraft se está convirtiendo en una moda mayoritaria entre los negocios de comida para llevar. Este tipo de envases son los que tienen una forma pensada para encajar con diferentes formatos.
El aspecto del papel kraft es muy rústico y artesanal por lo que suele gustar mucho. Pero además, sus materiales son amigables con la naturaleza reduciendo muchísimo la contaminación.
Dentro de esta tipología podemos encontrar las cajas con asa, las cajas con ventana o las fundas y bolsas, entre otros formatos. Dependiendo del gusto del establecimiento y de su utilidad podrán elegir entre las diferentes opciones.
En Empaque Sustentable apostamos por el packaging sostenible
La creación de envases biodegradables es el leitmotiv de nuestra empresa. Dados los altos índices de contaminación que existen debido a los plásticos y otros materiales difíciles de reciclar, hemos querido hacer algo.
Así pues, nuestro catálogo de envases comida para llevar consta de diferentes modelos de packaging ecológico proporcionando la sostenibilidad y perseveración del medioambiente.
Lourdes Urbina
enero 06, 2022
Tienen envases para tartaletas de aprox. 12 cnts. Cuadrados?
Pies de limón y otros